segunda-feira, 20 de junho de 2011

Feijão preto molho apurado


Ora bem sei que a maioria de nós mulheres quando comprar feijão preto cozido quando de uma boa marca  só basta aquecer e juntar o que quisermos pois eu gosto mais desta forma:

1 lata de Feijão preto cozido
1\4 de cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
chouriço Bacon morcela o que preferirem
pimenta

Faço o refegado com a cebola picadinha os alhos também picados e as folhas de louro depois de lourar acrescento o feijão e o Bacon(ou outro) e tapo deixando cozer um pouco acrescento pimenta e se necessário um pouquinho de agua.
Deste modo acho que fica mais saboroso e apurado.

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