quarta-feira, 6 de abril de 2011

arroz de feijão com tomate frito


Esta receita começa com um engano do hipermercado....Costumo trazer nas compras uma lata de tomate em pedaços.. Desta vez só reparei já em casa que em vez dele tinha trazido tomate frito.. Não será problema e será na mesma útil pensei...
Então comecei por experimenta lo num arrozinho bem soltinho e aguarento Arroz de feijão...

1\2 Cebola
1 lata de feijão manteiga das pequenas
Arroz q.b
azeite sal e salsa
2 colheres de sopa de tomate frito


Fiz um refogado da cebola acrescentei agua fervida e temperei juntei o feijão e o tomate não coloquei pimenta nos temperos pois acho o sabor do tomate frito já bem apuradinho e um ligeiro picante.. juntei o arroz fiz a olha mas para que ficasse bem malandrinho e umas folhinhas de salsa.. ficou delicioso acompanhei com panados este ficou um prato bem ao agrado do meu marido mas todos gostaram até a pequena Dani comeu o seu arrozinho umas vezes com a colher outras catando com os pequeninos dedos os arrozeiros um amor!!
 

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