terça-feira, 26 de abril de 2011
Salada de frango
Sobras de frango
1 noz de manteiga
Cebola
Cogumelos
Tomate
Pepino
Alface
Molho:azeite,vinagre , sal , maionese e mostarda
Tinha umas sobras de frango do dia anterior, desfiei e coloquei numa certa anti aderente com um pouquinho de manteiga, adicionei a cebola partida as meias luas e os cogumelos e deixei grelhar um pouco.Depois de desligar o lume adicionei um pouco de mostarda e maionese.
Á parte lavei a alface e reterei lhe o troço rasguei a em pequenos pedaços cortei o tomate as meias luas e o pepino em cubos. juntei tudo numa taça e reguei com um pouco de azeite e vinagre e temperei com sal.
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